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BON先前曾經休息一段時間做內部改裝

改裝好之後我也一直沒機會過來,畢竟它營業的時間有點難遇上

周末我又不願意過來人擠人

所以就默默的等候緣份的到來

剛好前陣子早上偷了個閒,決定過去吃午餐

順手更新一下裝潢跟菜單

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2018.3月更新的菜單

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空間看起來並沒有太大幅度的變化

餐點味道也沒有變

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尤其是我先前最喜歡的法式吐司

只不過這牛排啊...韌到一個地步

連刀都不好切,更何況是要咬了

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以後如果想到要吃法式吐司卻又懶得跑高雄,我應該還會過來

但是我會選擇最普通的法式吐司就好

牛排什麼的...我真的無法

 

 

 

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原文寫於206.6.20

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這裡原先是S家還蠻喜歡的禾和私塾

結束營業後變成了賣早午餐的BON

因為他們開幕沒多久就紅了,加上座位不多

所以我直到今天才有機會吃到

 

 

即便是平日離峰時間,店內還是都維持著7分滿的狀態

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BON的佈置比較女性向,感覺有抓到他們主力客層的喜好

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菜單內容很單純

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馬鈴薯濃湯上桌時溫度夠燙,裡頭應該還有打的很碎的玉米粒

所以喝起來有點玉米的甜味,我們蠻喜歡這樣的風味

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沙拉的調味沒有做的太酸或是太刺激

亮點應該是WECK的罐子吧

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牛奶糖起司熱壓三明治

DSC_9733.jpg 那種類似煉乳的甜搭配上起司的鹹味吃起來很微妙

我個人沒有很愛,但是D鼻卻非常喜歡

這一份幾乎都是他一個人吃掉的! 

 

 

 

主餐上桌時讓我覺得感動

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終於在台南吃到這種類似布丁口感的法式土司了

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雞腿排外皮煎的酥脆,咬下去的時候還會發出喀滋的聲音

裡頭也保有鮮美的肉汁,是很不賴的一道主餐

用培根包著蛋的作法也很有巧思

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不過相較之下,松坂豬肉就沒有雞腿來的出色

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附餐飲料味道就是中規中矩

畢竟是附餐飲料,我不會有太多不應該的期待

這應該是開發新店時比較健康的心態

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我們都喜歡BON的金黃法式土司

他的風味讓我想起高雄的ANGOLI

只是店內油煙味略重

很不巧的,今天用餐時又拿到沒有洗乾淨的餐具

讓整個用餐的感覺扣了些分數

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 若是下次還有這種不用等的好時機

我想來把另外兩種法式土司也給攻略掉

希望台南接下來能夠出現能跟他們匹敵,甚至超越他們的法式土司

我衷心期待著那一天的到來

 

 

BON  FB

營業時間:一 - 日 9:00 - 16:00

(週二公休)

電話:06 - 2228967

地址:台南市中西區新美街101號


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