DSC_8760.jpg

姑娘今晚不賣酒 餃子お好み焼き也是經由朋友私訊給我,我才知道的店

我覺得現在年輕人創業慢慢懂得利用自己靈活的思維

從菜單內容、品名設計到店名發想都慢慢的走出自己的調調

有創意的命名絕對可以幫助顧客記住你,就像是人們記住別人的綽號永遠比記名字容易一樣

 

 

姑娘今晚不賣酒的名字很好記,也很有喜感

相較之下,攤子的設計就沒有那麼特別

DSC_8745.jpg  

後方還有幾張簡單的桌椅

 

 

如果能夠把小物、店名的喜感推到整個攤子,我覺得會更棒

DSC_8753.jpg  

 

 

菜單就是前方的牌子

左三樣各120元/份 右兩樣 100元/份

DSC_8749.jpg  

 

煎餃一份9顆

DSC_8756.jpg  

 

煎餃上桌的賣相其實不賴

用這種類似大阪燒的樣貌來呈現也真的很特別,我喜歡這個思維

DSC_8759.jpg  

 

煎餃本身味道吃來合口味,一旁的蛋更是意外的嫩

但我喜歡吃底部"赤赤的"(台語)煎餃

所以吃完總覺得蛋比煎餃更好吃啊~

在份量上

我覺得一份吃不飽,這點我也覺得應該寫出來

 

如果能把這熟度洽到好處的蛋跟煎的赤赤的煎餃搭在一起

我覺得姑娘今晚真的不用賣酒,光賣煎餃就賣到手軟了

在這個大家一起來創業的年代裡,光是做的好還是不夠的,要做到更好啊!

加油

DSC_8751.jpg  

 

 

姑娘今晚不賣酒 餃子お好み焼き  FB

營業時間:二 - 日18:30 - 0:00

(一三定休,不定休請看店家FB)

地址:台南市中西區府前路二段144號


檢視較大的地圖 

 

 

, , ,

imsean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()