DSC_6916.jpg  寒流又來了,又是吃薑母鴨的好時間

今天就來開發一下大同路的霸味薑母鴨

霸味薑母鴨全台各地都有,洋洋灑灑數十家

不過加盟店的味道其實都是各自獨立的

就連麥當勞各分店的薯條吃起來也不會完全一樣

 

大同店的位置比起其他分店其實不算多

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 品項上比較單純,沒有另外賣其他像是羊肉爐或是枸尾雞之類的產品

(有些人會寫成九尾雞,可是我印象中九尾是..狐狸XD )

 

麵線份量超大,大約是一般薑母鴨店賣的1.5倍

薑母與蒜頭的味道都很濃厚..結論就是小孩不敢吃

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湯頭喝來麻油與薑味都爆棚,辣度高到孩子完全不敢吃

只好外帶回家,順路買其他東西給他們吃

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回家把薑母鴨倒出來後覺得湯有點少

不過拍起照來好看很多

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我覺得店內吃會有炭火香,個人在冬天其實還蠻喜歡這個味道

不過帶小孩出門吃晚餐就是得適時調整 

霸味薑母鴨大同店的口味就是100%成人風味

喜歡吃濃郁型薑母鴨的朋友應該會喜歡

不管是薑味或是麻油香都很夠

但是若你帶著孩子去吃,要記得跟老闆說做不辣的湯頭

(只是麵線還是辣阿)

我會建議外帶回家吃,小孩再另外買就好

反正大同路這一帶要買吃的很容易

 

 

霸味薑母鴨台南大同店  FB

電話:06 - 2150160

營業時間:16:00 - 凌晨(會放暑假)

地址:台南市東區大同路一段152號


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