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文章牛肉湯也算是台南老牌知名牛肉湯

假日會有不少觀光客,門庭若市

我有時也會特地開車過去吃,不過一直都忘記寫

今天剛好想到,就隨緣的寫一下

 

 

以牛肉湯店的規格來說

文章有電視,有冷氣,座位又多,算是中上水準的環境

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價格也沒有因為名氣大就比普遍的行情價貴

算是蠻有誠意的一家店

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牛肉炒麵上桌時香氣四溢,只是覺得很像少了些鑊氣

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肉燥飯就四平八穩

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重點還是在於他們的牛肉湯

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牛骨與淡淡中藥的湯頭喝起來順口,略微清甜

我們全家都很喜歡這個味道

肉質鮮嫩,份量也算足

若是點大碗的牛肉湯,份量更是多的明顯

(有些店家的大小碗其實沒有差很多)

有些店家在牛肉跟湯之間的表現會有落差,文章則沒有這種困擾

基本上吃過一次就能夠理解文章會受歡迎的原因

再加上它營業時間相較於其他店家來的長

(只是一開始可能不大好理解,文末資料看一下就懂)

在台南啊,有很多好喝的牛肉湯可以挑

真心建議大家不要把時間浪費在排隊上面

 

 

 

 

 

文章牛肉湯【本產牛肉料理專賣店】 FB

營業時間:每天14:00到17:00休息

禮拜一14:00到禮拜二的17:00也休息,其他時間都營業

電話:06 - 2284626

地址:台南市安平區安平路590號


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