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BROTHERS-Cafe是2013年tabelog甜點賞受賞店家之一

在我的口袋名單裡也住了很久

畢竟去日本玩的機會不像是在台灣走跳那麼容易

 

電影一代宗師裡有句話讓我印象很深

"念念不忘,必有回響"

只要你真心想去,就一定去的成

而且我們還避開了排隊的人潮,直接走進去找位子吃

唯一可惜的是,我當天不論是認路還是拍照狀況都很差..

不管在國內還是國外跑店,已經N年沒有迷路的我竟然把南北給搞反了

以致於當天多繞了難波CITY半圈!

回家後看到照片也會想問自己"當時到底在拍什麼?"

現在回想起當時的情況還是覺得很詭異啊

也因為這樣,本篇照片很少

 

 

店內空間不大,佈置的風格就是女性向的味道,清爽、柔美

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當天也忘了拍MENU..食物價格大多落在800 - 1300円這個區間內

其實跟台北市餐廳的價格差不多  

 

 

班尼迪克蛋

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麵包用的是大阪高櫬市當地有名的麵包店ROUTE271的麵包

(後來他們從高櫬搬到了梅田)

水波蛋不論是蛋的味道或是熟度都恰到好處

在飽足感與口味上的表現都很棒

 

 

法式土司就更驚人了

P4218204.jpg  表皮裹著酥脆的糖衣,裡頭卻是軟嫩像是布丁的口感

(其實有點像拔絲地瓜..)

第一口吃到的時候真的有驚艷的感覺

 

多數人到BROTHERS Cafe 時點的都是蛋糕跟鬆餅

但是我想告訴大家,他們的法式土司真的有厲害

有機會一定要試試! 

 

 

 

 

 

ブラザーズカフェ BROTHERS-Cafe 官網

營業時間:11:00~21:00 L.O.20:00(無休)

 

難波CITY店

地址:大阪府大阪市浪速区難波中1-17-13


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梅田店

地址:大阪府大阪市北区茶屋町1-27 梅田OPA百貨 B1F 


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