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會選擇這張照片當刊頭主要是因為他實在太有喜感、惡趣味了

而且不知道為什麼越看這個面紙盒,心情越好

果然我這種俗氣的人就適合看這種惡搞的東西

 

 

這家旭一拉麵是那天經過公會堂時發現的

今天晚餐剛好想吃有熱湯的食物,所以就來探探

店內空間算是寬敞,風格則是合乎想像的日式主題

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一樣是可以挑選麵條軟硬度,讚!

 

糖心蛋有淡淡的煙燻味,S家吃完都覺得不錯

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黑豆則是中規中矩,不過D鼻很喜歡

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味噌拉麵湯頭順口,帶點淡淡..豆瓣醬的風味

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雞骨拉麵湯頭淳厚順口

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麵條的硬度得我心,加麵的份量更是大到讓我驚訝

只可惜叉燒的部份沒有湯頭那麼出色

其實他不差,只是我覺得可以更提昇,跟湯更契合

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另一個讓我覺得可惜的部份是店內吊扇搭配冷氣讓麵、湯冷的太快

湯上桌時本來就不算燙,經過狂風這麼一吹..就冷了

天冷的時候就不要再開冷氣了啦,我已經吃很快了,湯還是很快涼掉

除了這兩點,其他都不賴

下次再過去,我應該會點其他口味來吃吃看

在此先跟大家分享

 

 

旭一拉麵 FB

營業時間:一 - 日: 11:00 - 21:00

電話:0985 - 385063

地址:台南市中西區民權路二段25號


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