人生的深度，我決定！！

 
之前路過時有瞄到唯一川味的招牌，不過沒有特別想來

直到那天fb裡看到友人來這裡吃完麵之後，才仔細的看了他們的粉絲專頁

裡頭的麵看起來值得一試，所以就找時間過來吃吃看

沒想到他們的燃麵讓我一吃就覺得驚豔

因為太特別，我後來又帶Sandra過來吃
(有時我會先試吃過才帶全家過來，算是掃雷吧)
果然她也跟我一樣喜歡這個味道，今天也寫出來跟大家分享下

店內空間寬敞明亮，還有電視可看

以小吃店來說，這樣的環境算是很不錯

menu如下





豌豆小麵是坊間比較少見的麵類

關於"小麵"，維基百科有詳細介紹，我就不另外寫了

簡單的結論就是：唯一的麵條是我喜歡的風格，硬派

雲吞乾麵也是一樣合口味 

我們那天還點了碗湯..不過忘記拍照

湯的味道中規中矩，畢竟麵點太強，很難找到可以匹配的湯

燃麵裡有花生醬香、麻、麵條又是我喜歡的硬麵口感

應該是我近期內吃過最棒的一碗麵了！

唯一川味麵館不管是口味、份量或是用餐環境都讓我滿意

 除了這區域在吃飯時間不大好停車之外，應該沒有什麼缺點了

若你跟我一樣愛吃麵，又喜歡麻辣風味

務必找時間過去吃碗燃麵

力推此麵，真心不騙！ 

唯一川味麵館 FB

電話：06-2293855

營業時間有點怪，我打字的是他們fb上寫的

11:00～14:00 17:30～22：00（週一公休）

照片裡則是我去吃的時候拍到的，唯一可以確定的是開門時間一樣

反正有時賣完也會提早打烊，什麼時間關門..應該還好啦

地址：台南市民生路二段310號

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