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Mondial Kaffee 328是我在台灣做大阪自助功課時發現的驚喜

當時只知道他們家拉花很強,可是到了現場才知道..根本是世界級的強!

 

 

S家去Mondial Kaffee 328那天原本的行程應該是去奈良騎單車、餵小鹿

可是當天起床時看到窗外滂沱大雨

馬上決定賭一把,把隔天的行程跟今天的對調

所以我們慢慢的撐著傘、穿著雨衣,從入住的飯店走到咖啡館

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沿途看到這台單車的兒童座椅,好想租一台來騎

因為當天的雨大到推嬰兒車都得蓋上雨衣,否則只能在腳上寫一個慘字

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即便路程不遠,我們一家還是花了些時間才走到

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推開門看到的畫面有讓我心情頓時變好

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畢竟先前在TABELOG上看到的照片都拍的...

所以坐在店裡看著許多細節時真的有驚喜的感覺

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當天拍照狀況極差,連MENU都忘記拍

只記得要拍一下他們的拉花圖型

總之我在大阪期間遇到的咖啡館大概最貴也就跟台北的差不多

但是京都嘛..價格比較高一些,口味卻離我喜歡的比較遠

就我個人感覺,在大阪玩的餐飲費用比京都省一些

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他們選擇茶類之前還有聞香瓶可以讓客人聞

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這座手足球桌是我見過質感最好的一座

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畫面右上角這位帥哥 吉成真久也是代表大阪參加全國大賽的選手之一

不但人長得帥、穿著有型,態度也非常親切

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店內雜誌也都非常合我口味!

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椅子的部份也非常的COOL

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Mondial Kaffee 328不只是空間比多數大阪咖啡店大,裝潢更豪氣

(為了寫這篇文章做功課時才發現母公司似乎跟房地產有關..難怪有資本在這樣的繁華區域開一家佔地不小的咖啡館)

連咖啡器材也算是頂級的

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我記得當時把這張照片PO在我的粉絲專頁裡時有人留言說

"怎麼日本到處都是SLYER?!"

(先前剛好PO了京都的%ARIBICA

其實日本真的不是到處都用這種高級義式咖啡機,我是真的很認真做功課阿

如果先前沒有看到我寫的那篇"大阪 神戶 奈良 京都 親子自助行程與電子地圖分享"的朋友

請務必把它放進你的口袋名單

日本很近,機票不貴,只怕出發前沒有行程與美食指南

我花了非常非常多的時間才做出的電子地圖,希望能讓他的價值最大化

個人覺得無償分享是身為背包客的一種互助行為,也是正向循環的開始

 

說到循環,來看一下我最喜歡看的廁所

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免治馬桶在日本到處都有,不過整間廁所這麼寬敞、氣派的真的少見

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這個設備應該不貴,只是這樣的沖洗設備我在台灣還沒見過

當時覺得很新鮮就順手拍下了

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手沖咖啡則是用CHEMEX來沖

在大都市裡這一類新派咖啡館的烘焙程度都會有淺、中、深可挑

若你真的跟我一樣很怕喝到深焙的難以下嚥的咖啡

建議挑選咖啡店時首先避開看起來很資深、店內可以吸菸的喫茶店

(你仔細觀察就會發現日本許多新派咖啡店是全室禁煙的,只有戶外可以抽或是單獨隔出吸菸區)

烘焙的風格沒有對錯,只是那個年代所走的風格就是深到爆

也因為有了2014年在京都的震撼教育

我2015年前往日本之前所做的功課變得精準很多

整趟旅程裡唯一糟糕的就是7天的雨天,其他無論吃喝玩樂、交通都非常順利

 

抱怨完難以捉摸的鬼天氣,我們繼續回來看本文

 

 

2015 Coffee Fest World Latte Art Championship(Asia)是4/17起在東京舉行

大阪代表出賽的選手裡,其中有兩個選手來自Mondial Kaffee 328

另一個則是BAR ZUMACCINO 的東弘和

(這家也去喝了,但是還沒寫)

B組冠軍應該是%aribica的 小西秀,從他的IG來看,他應該是在新開的嵐山店

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一個是剛剛看到的帥哥BARISTA

另一個則是影片中的拉花強豪 田中大介

 

 

他在asia-latte-art コーヒーフェスト ラテアート世界2014(Coffee Fest Latte Art)拿過第三

台灣的Milkglider Latteartist Unity則擊敗了他們,拿下2015年該比賽的第一跟第三

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不過幾個月後在美國的世界拉花大賽Coffee Fest Chicago 2015 冠軍就是田中大介 Daisuke Tanaka
http://www.coffeefest.com/latteart/latteart.aspx

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這杯拿鐵的咖啡味比較強,是我喜歡的6.5/3.5口感

泡沫細密,流動感好,入口是濃郁的咖啡香,尾巴會帶出奶香

 

當天唯一的遺憾是我在拍攝食物時狀況差到不行

現在回頭看當天拍的照片真是X聲連連,完完全全不知所謂

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 真的不要被我拍的不好的照片給嚇到了

Mondial Kaffee 328 的餐點味道真的很不賴

當天要不是已經吃飽,我很想試試看他們的甜點跟罐子沙拉

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撇開超強拉花冠軍與超帥BARISTA不談

光是咖啡好喝、食物美味、價格合理與雜誌種類多樣

 在此很樂意打上推薦二字

下次若再有機會過去大阪,我一定還會過去喝個幾杯

 

 

 

Mondial Kaffee 328 FB

營業時間:一 - 日 8:30〜21:00(L.O20:30,不定休)

地鐵 四つ橋線 - 四ツ橋站 4號出口

地址:大阪市西区北堀江1-6-16


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