人生的深度，我決定！！

我喜歡這張刊頭幾何圖型與延伸感的搭配

而且看到三角形就直覺想到安藤忠雄，剛好跟這篇文章有那麼一點關連性

就決定選擇他當刊頭照了！

 那天在粉絲專業分享無有為的照片時就說過我會儘快的把它寫出來

君子重然諾，我說到就一定會做到

某天經過崇信街發現了這個建築物，直覺是咖啡館 

湊近一看還真的是，而且外觀很特別

只可惜當天沒空，便默默的收進優先拜訪口袋名單裡 

終於這週末有空去拜訪一下這個新朋友

走進去裡頭就覺得更有趣了

這種複合式的空間很難去做單一的定義

裡頭有很多關於建築的藏書與建築模型

店家再店名裡有寫到Bookstore ，所以自我定義裡有書店的部份

一張大長桌怎麼看都是用來談圖用的卻也可以拿來用餐

切割開的另一邊空間又像家咖啡館

倒影裡的木製樓梯上方還有一個小空間

讓我想起常吃的阿和肉燥飯那個時期的房子有很多都有這樣的一個小空間

桌椅的質感也很棒

雖然我不清楚設計師是誰，畢竟設計師桌椅已經在我研究範圍外

但我覺得這兩張桌子非常美！

(店內的桌椅品牌來自失物招領，謝謝格友WenYi青年告訴我資料)

窗邊這張椅子坐起來也很舒服，支撐性好

斜射進來的金色陽光讓它看起來更美了

D鼻很識貨的一直要去坐這張椅子

裡頭賣的食物又不那麼像一般咖啡館

主打的是天然、無添加、跟隨著節氣去吃的路線

（三點我都喜歡，尤其是最後一點跟我的論調一樣）

menu也很簡約，一張A4紙搞定

不過我覺得那個類似L夾的透明保護層降低了整體質感

前菜

S家最愛的應該是中間的南瓜泥

感覺沒有多加了什麼，應該只是食材挑的好

所以簡單的作法就能出道很棒的味道 

玉米打成泥的濃湯與那種罐頭濃湯根本是天與地的差別

這碗湯清爽＆順口至少10倍吧！

因為當天濃湯剛好剩最後一份，但是我們點了兩份套餐

以店家就改出鳳梨芭樂果汁給我們

另一杯則是綜合果汁

兩杯都是現打的，喝起來比外面賣的果汁不甜

但是喝完不會口渴，而且放久會沈澱

我一直很想問

那些放久不會沈澱或分層的"果汁"到底是什麼東西？ 

最後，看起來很威的主餐上桌

A套餐

B套餐

店裡頭吃進嘴裡的每一口都覺得清爽無負擔，是我喜歡的風格

而且套餐份量很大，豐盛度滿點

由於S家小寶姐姐長大了，現在出門有時要多點一份餐

今天就多點一份鬆餅給兩個小孩吃

鬆餅本身表現的沒有正餐優異，不過店家自製的兩種果醬都很棒

 




手沖耶加表現中規中矩，雖然果酸調性有出來

不過總覺得還是少了一點風味

我不懂建築，對設計師桌椅也沒有深入的涉獵

但是我喜歡無有為的空間與陳設，也喜歡他們家無添加料理的風格

Café Nothing，名字寫的是無，裡頭其實什麼都有

整餐吃下來、整家店看下來，你會了解那種nothing is everything 的思維

S家肯定會再訪的

無有為  Bookstore & Café Nothing  fb

營業時間：一 - 日 9:00 -18:00（週三休）

電話：06 - 2904950

地址：台南市東區崇信街53號

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