DSC_4231.jpg  今天剛好過去駁二溜小孩時想起了NOW & THEN by nybc

聽說他們換菜單了,就來這裡吃晚餐

順便把新菜單給補上..沒想到新的菜單好多頁,拍死我了

 

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  以上價格皆為單點價,另外加上一成服務物費

這次的感覺跟上次一樣

"食物好吃,空間漂亮,不過單點的價格已經很高,還要另外加一成實在不算親切。

諾大的空間只有一間廁所也是有點辛苦"

 

連續假期寫文章沒打算讓自己太辛苦

簡單更新一下資訊,順便補一下晚上的照片

NOW & THEN by nybc的夜晚如我預期的好拍

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*****

原文寫於2015.2.27

*****

這篇文章的照片很多,不過我一時間選不出刊頭照

乾脆就拿當天臨時起意拍的這張照片來當刊頭好了

當天剛好看到店裡擺了BIG ISSUES雜誌,封面人物是Benedict Cumberbatch

剛好NOW & THEN by nybc的餐牌是英文木板,於是跟店員借了S與H

因為這是我非常喜歡看的BBC影集主角Sherlock Holmes縮寫

I'm SHERLOCKED

(不懂梗的自己跳過,忘記的請複習S2 EP1)

我個人等第四季是等到快瘋掉

但是根據BBC官方發表,可能是2016甚至2017才會上

所以我應該等絕命毒師(BREAKING BAD)看完繼續追第四季的疑犯追蹤(POI)

然後接著看冰與火權力遊戲第五季

全部看完之後再等一年多應該就會有新世紀福爾摩斯第四季了..好漫長

 

本篇文章的歪樓都是美劇,所以比較短

有在看美劇的朋友歡迎來聊天或是推薦喔

我要回頭寫正文了(握拳)

 

前陣子知道NY BAGELS CAFE要在高雄展店的事情之後便稍微留意了一下相關訊息

終於等到他在初一開始試賣了

不過他的店名跟多數的NY BAGELS CAFE(nybc)有些不同

改為NOW & THEN by nybc

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坐落的位置不是什麼繁華的市中心精華地段

反而選在駁二大義倉庫的最角落,有一點點難找

得看指標才找的到

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菜單的內容與點餐方法也不大一樣

目前沒有套餐,皆為單點

NY Bagels有部分飲料為暢飲的部分也沒有

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價格上我覺得跟台北差不多貴(笑)

 



但是這裡的咖啡應該是所有掛NY Bagels Cafe招牌裡最強的

因為技術指導是我們2014WCE世界烘豆大賽冠軍Jacky哥

咖啡豆也是來自高雄的一位知名咖啡手

咖啡機與磨豆機用的也跟NY Bagels Cafe系統差很多

甚至比許多專業咖啡館用的設備還高階

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裝潢的感覺也跟北部不大一樣

說穿了除了NYBC四個單字跟NY Bagels Cafe有點點淵源之外

基本上這就是一家高雄在地咖啡人打造的全新咖啡&輕食餐廳

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這個位子應該是首席

因為他能吃的到早晨與傍晚的金黃色日光

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可以用自然光就拍出超有戲劇效果的照片

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二樓比較不吃光,但是也很美

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連廁所也很美

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早餐售價不美,但是搭配盤子算美

吃起來也吃的飽,味道上也和口味
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咖啡拍起來跟喝起來都美

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一樣是利用那道漂亮的自然光

 

單品巴拿馬1+1

會有一杯SINGLE ORIGIN 的ESPRESSO跟一杯卡布

這種單品拿來做ESPRESSO的方式最早在台北發跡

(沒記錯的話是在Single Origin espresso & roast)

2014年底開始慢慢發芽,2015年應該會在西半部幾個大城市裡綻放

接下來應該越來越多店會做這種Single Origin1+1的出杯方式

對喜愛咖啡的朋友來說,單品做ESPRESSO真的值得喝喝看

那是一種很不一樣的體驗,好喝也好玩

 


這杯ESPRESSO入口感覺不會覺得很強烈

尾韻卻細長帶點煙燻香氣,感覺不錯

卡布喝起來相對清爽,奶味與咖啡味達到一個1:1的平衡

應該是多數人會喜歡的風味

 

NOW & THEN by nybc不管服務、環境與食物口味表現都在中上

個人覺得唯一的問題就是餐點飲品通通都是單點堆疊起來的高價位

至於地點難找,有很多人會鬼打牆這點不能算缺點

等大義倉庫完成度來到80%左右時就不是找不到地點的問題

取而代之會是熱門時段找不到地方坐下來吃飯的問題了

 

 

 

NOW & THEN by nybc  FB專頁

電話: 07 - 5316999

營業時間:10:00 - 22:00

(初一都開了,我想應該只休除夕了吧)

地址:高雄市鹽埕區大義街1號

(駁二特區 大義倉庫 C9-19)


檢視較大的地圖 

 

 

文默送上好多爸爸跟D鼻的寫真

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最後來張最萌的照片跟大家說BYE BYE~

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imsean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

留言列表 (6)

發表留言
  • Celya
  • 沒想到深度喔也看GOT欸
    第五季真的等很久
    最近駁二有很多不錯的市集
    可以去逛逛ㄛ((打個廣告

  • 沒看GOT就一點深度都沒有了,我當然要看

    第五季據說四月底上

    那天HBO有播出拍攝花序,讓人很期待


    PS:你打廣告也得告訴我你是哪一攤呀

    imsean 於 2015/02/27 21:31 回覆

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  • Martin Pneg
  • 好棒的裝潢

  • 裝潢真的有種北高雄的豪華

    這種裝潢再南高雄比較少有

    imsean 於 2015/02/28 09:22 回覆

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