人生的深度，我決定！！

某天午餐時間，騎著車要去武廟前面吃老騎士

發現隔壁開了家牛肉麵


開幕期間很像有特價，很適合愛嘗鮮＆有冒險精神的我

就走到隔壁吃麵去了
（要地址的請看照片右上角）





這是幾個月前的菜單

上禮拜去吃的時候發，部分的售價似乎調漲了，所以要以現場為準




一碗牛肉麵一兩百元

對很多人來說是個不合理的價格（在台南這種物價較低的地方尤其）

但仔細想想

很多簡餐店只是加進一些便宜的火鍋料，幾片肉片，再把水倒滿，灑點味精進去，就能賣個兩三百

他的成本，用心，與美味是否能跟一碗好吃的牛肉麵相提並論？！


答案


不言而喻了






下圖這碗是豬肉麵

肉的部分魯的很透，搭配紅白蘿蔔，吃起來不會太膩

湯頭也熬的剛剛好

一碗70....物超所值！！





這碗呢

則是牛肉麵，130這種，我實在沒有太多閒錢吃限量那一碗300多的麵，我還有太多店要開發了

這家的牛肉麵

湯頭介於紅燒與清燉之間，所以沒有紅燒吃完後的口乾舌躁，也不像清燉一樣的清淡，算是中庸之麵

肉呢，跟豬肉麵一樣，魯的很透，卻也不會像某些牛肉麵攤一樣的難咬爛，嫩，但是有嚼勁






上兩張圖都是開幕期間有的套餐

下圖則是現在販售的單點版

沒有水果也沒有烏梅汁

但是

價格不變喔～～～～
（感覺很像有點虧ㄋㄟ...）


蕃茄牛肉麵比起原汁牛肉麵，多了些酸酸的水果味

個人認為夏天來吃會比較適合，冬天嘛，還是來碗原汁的比較對味！！






在我們第一次用餐的時候

還巧遇某電子媒體前來訪問，只不過攝影機上沒有貼LOGO，所以也不知道是哪家電視台

不過我想應該不是非凡


因為都沒有人過來訪問我

虧我還把梗都想好了呢.....






地址:
台南市永福路二段178號